Corsi e degustazioni di tè in ottobre

Ottobre 2015, gli eventi del mondo del tè

A grande richiesta riparte la rubrica dedicata agli eventi del mondo del tè che si terranno ogni mese in giro per l’Italia. Gli incontri sono suddivisi in base alle città così che è più facile (credo) per i tealovers orientarsi e capire quali sono gli appuntamenti più vicini. Buona lettura!

Eventi sul tè a Milano

6 ottobre: a La Teiera Eclettica troviamo il primo di due incontri dedicati al tè giapponese con i rappresentanti delle Kyoto Obubu Tea Farms (costo: € 20). Martedì 6 ottobre alle 18.30 si parlerà di tè matcha. Per prenotare scrivete a: info@teieraeclettica.it

7 ottobre: sempre a La Teiera Eclettica alle ore 18.30 è il momento del tè sencha. Per prenotare il contatto è sempre info@teieraeclettica.it

22 – 24 ottobre: Dammann Freres scenderà dal corner del settimo piano de La Rinascente e porterà il tè, i suoi profumi e le sue curiosità in tutto il famoso grande magazzino milanese.

25 ottobre: La Teiera Eclettica partecipa alla festa Cibo per la vita dalle 18 alle 22 all’interno della Palazzina Liberty di Largo Marinai d’Italia in collaborazione con Vegolosi. Tra gli appuntamenti in programma anche un workshop sul tè con Barbara Sighieri. Ingresso gratuito.

31 ottobre:  dalle 11:00 alle 13:00 a La Teiera Eclettica ci sarà il World Tea Party, un modo originale per salutare Expo 2015. Per voi, un menu di cinque portate con il tè come ingrediente e o come abbinamento. Costo: € 25. Prenotazioni all’indirizzo info@teieraeclettica.it

Fino al 31 ottobre potete degustare tè da ogni parte del mondo anche a Expo Milano 2015.

Eventi sul tè a Torino

31 ottobre: la nuova sala da tè Camellia dedica un’intera giornata al mondo del tè. Alle 10 si parla del Canone del tè di Lu Yu. Alle 10.30 siamo tutti invitati a una degustazione di quello che viene definito tè nero ma che nasconde un mondo per più ampio e affascinante. Alle 12 assaggeremo tè verdi da Corea, Giappone e Cina. Alle 16.30 ci saranno delle letture tratte da La cerimonia del tè e La tazza dell’umanità tratto da Lo zen, entrambi di Kakuzo Okakura. Alle 17 assisteremo alla cerimonia del tè giapponese e infine alle 19 la giornata termina con letture e accompagnamento musicale di #LaRochelle.

Eventi sul tè a Cagliari

25 ottobre: appuntamento al parco della musica di Cagliari per un viaggio nel mondo dei fiori nel tè all’interno della manifestazione “Orti, arti e giardini”, organizzata da Slow Food Cagliari. L’incontro inizia alle 16,15 e prevede quattro degustazioni. Costo: € 15 (sconti per i soci Slow Food). Per prenotare contattate entro il 24 ottobre l’indirizzo chatea.sardinia@gmail.com oppure telefonate a Theophile Boutique (Tel. 070662344) o La Bottega di Sara (Tel. 3473521012).

Eventi sul tè ad Alba (Cn)

11 ottobre: all’interno della famosa fiera del tartufo d’Alba quest’anno è presente anche il tè. Primo appuntamento domenica 11 ottobre alle ore 15 con una degustazione di tè cinesi guidata dal negozio piemontese BioTea. L’evento costa 10 euro e si tiene nel cortile della Maddalena.

Eventi sul tè a Varese

4 ottobre: Tea in Italy (via Avegno 8) ci invita a un appuntamento dedicato al tè preparato secondo la tradizione indiana. L’evento inizia alle 15.30 e la partecipazione costa 8 euro. Vi consigliamo di prenotare chiamando il numero 0332 1951505.

23 ottobre: un viaggio in Giappone è il sogno di tanti… alle 20.30 a Tea in Italy si parlerà proprio di questo l’agenzia Rari Viaggi, la titolare Tae e, naturalmente, tè giapponesi.

Eventi sul tè a Treviso e provincia

14 ottobre: Adg Maison ci invita a un percorso culturale dedicato alla nostra bevanda preferita all’interno di una location davvero suggestiva, il B&B Altè nel borgo di Sant’Andrea a Fietta, ai piedi del monte Grappa, in provincia di Treviso. L’appuntamento è alle ore 20,15 e il costo della partecipazione è di 30 euro. Per informazioni e prenotazioni scrivete a info@adgmaison.com oppure telefonate al numero 348 1313801. Si replica il 21 ottobre.

Eventi sul tè a Trieste

16 ottobre: con TeaTime alle ore 18 potremo assaggiare i nuovi arrivi, tè neri e verdi selezionati e appena arrivati in negozio. La degustazione è gratuita e non è necessaria la prenotazione.

Eventi sul tè a Venezia

1 ottobre: all’università Ca’ Foscari da non perdere una giornata dedicata alla cultura del tè in Giappone. A partire dalle ore 10 interverranno il professore Isao Kumakura e il professore Yoichiro Nakamura,entrambi dell’università Shizuoka, Andrew Watsky dell’università di Princeton, Marco Ceresa dell’università Ca’ Foscari, curatore dell’edizione italiana del Canone del tè, Kristin Surak della scuola di discipline orientali dell’università di Londra e infine Aldo Tollini e Livio Zanini della Ca’ Foscari di Venezia.

Alle 17 all’hotel Al sole (Sestier Santa Croce, Venezia) ci saranno due diverse cerimonie del tè giapponese, una con protagonista il matcha e una con il sencha.

Eventi sul tè a Bologna

1 ottobre: le ragazze di Acqua Calda per il Tè ci invitano a una serata (l’incontro inizia alle 20.30) dedicata ai vari tipi di tè per capire meglio questo incredibile e vasto mondo. La partecipazione prevede l’acquisto di un buono che potrete spendere in negozio. Per prenotare scrivete a info@acquacaldaperilte.it

9 ottobre: nei venerdì di ottobre Il giardino delle camelie (via San Vitale 7/B) organizza alcune interessanti serate sul mondo del tè. Il primo, il 9 ottobre, sarà incentrato sull’intenso rapporto che da secoli lega tè e agrumi. L’appuntamento sarà alle ore 21. La prenotazione obbligatoria (tel. 051 5870673 email: ilgiardinodellecamelie@fastweb.net). Costo: 17 euro

13 ottobre: da Acqua calda per il tè alle 20.30 la neuropata AnnaPaola Rosaspina illustrerà le proprietà del miele con assaggi di infusi diversi. Partecipare prevede un buono di 5 euro che si può spendere in negozio.

23 ottobre: alle ore 21 al negozio e sala da tè Il giardino delle camelie si parlerà di tè a colazione in abbinamento a ricette dolci ma anche salate. Costo: 17 euro. Ricordatevi di prenotare!

28 ottobre: cioccolato e tè. Che bella coppia! Siete pronti a scoprire tutto ma proprio tutto di questo incredibile mondo? Proprietà del cacao, usi in cucina, storia, curiosità… questi temi animeranno la serata da Acqua calda per il tè dalle 20.30. Partecipare prevede un buono di 5 euro che si può spendere in negozio.

30 ottobre: sempre a Il giardino delle camelie di Bologna vi aspetta il giro del mondo attraverso sei ricette dolci. L’incontro è alle 21 e la partecipazione costa 17 euro. Prenotazione obbligatoria.

Eventi sul tè a Roma

4 ottobre: alle ore 15 Tè e Teiere propone una piccola lezione per imparare a preparare correttamente il tè. L’incontro di due ore prevede una degustazione comparata per capire meglio i principali errori che si fanno come la temperatura di infusione o la qualità dell’acqua.

11 ottobre: nuovo appuntamento di Tè e Teiere per conoscere e assaggiare le varie tipologie di tè. Perché infatti non esiste solo il tè verde o il tè nero… Appuntamento alle ore 15.

18 ottobre: approfondimento sul mondo dei tè cinesi, in particolare bianchi (come il Bai Mudan), verdi (come il Long Jing) e aromatizzati da Tè e Teiere alle ore 15. Da non perdere il confronto tra metodo di infusione occidentale e orientale.

25 ottobre: Tè e Teiere propone un focus sul tè giapponese. Si potranno assaggiare sei tipi di tè provenienti da Saga e kagoshima.

Eventi sul tè a Caserta

10 ottobre: Samovar casa del the e gourmandies inaugura la nuova sede in via Santorio 11. La festa a base di tè e specialità preparate da Federica Sapienza inizia proprio all’ora del tè, le 17.

Buon tè e buon ottobre tealovers!

Scopri anche gli eventi del tè di novembre 2015

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Grazie! Ci vediamo al prossimo tè :-)

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