Chi sono

 

Ecco cosa fa nel tempo libero una giornalista che adora il tè 🙂

Mi chiamo Carlotta, riccionese di nascita, milanese-norvegese di adozione, dopo la laurea in Lettere, ho lavorato nella redazione di un mensile di enogastronomia e turismo enogastronomico mettendo a dura prova l’ago della bilancia.

Dal 2011 sono giornalista professionista, ma la mia vita non è cambiata molto. Oltre a occuparmi ancora di cibo e di tentativi ai fornelli (prometto che non vi inviterò a cena!), mi piace scrivere di viaggi ed enogastronomia, esplorare, assaggiare, trovare storie interessanti ovunque, anche nel giardino di casa. In più, ho questo blog dedicato al tè, la mia “creatura”, come mi piace definirlo.

L’ho chiamato Five O clock perché, come vuole la buona tradizione inglese, viene aggiornato sempre e solo alle 17 per essere  l’appuntamento quotidiano per tutti gli amanti di questa affascinante bevanda. Un’occasione per trovarci virtualmente all’ora del tè e parlare di questo mondo tra ricette, viaggi, degustazioni, curiosità, eventi, musica, cinema, letteratura… e tanto altro ancora!

Nel tempo libero, oltre a bere tè, mi piace coccolare il mio gatt(in)o Yoshi, stare all’aria aperta e in buona compagnia, leggere un libro, ascoltare musica e viaggiare, se non fisicamente, almeno con la fantasia.

Ci vediamo tutti i pomeriggi alle 17 per bere insieme una bella tazza di tè e parlare di questo mondo incredibile!

Mi trovate anche su Facebook, Twitter, Pinterest e Instagram

Esperienze nel tè

Degustazione guidata – La Teiera Eclettica, Milano (2010)

Tutorial sul tè – Unadonna.it (2013)

Articoli sul tè – Unadonna.it; Junglam.it; Julienne (2013 – 2015)

Tirocinio in vendita e in sala – Chà Tea Atelier, Milano (2016)

Tea Sommelier – Koiné Restaurant, Legnano (2016)

Five O clock è state nominato tra i cinque migliori tea blog al mondo al World Tea Expo 2016