Festa del torrone a Cremona con cioccolato e tè

Cioccolato e tè alla Festa del torrone di Cremona 2012, dal 16 al 18 novembre nella cittadina lombarda. Avete sentito bene, cari lettori: il 18 novembre, l’ultimo giorno della manifestazione, all’Hotel Impero di piazza della Pace a Cremona, il cioccolato Witor’s sarà abbinato a particolari miscele di tè, serviti e illustrati da Camelliae Tea Room di Castiglione delle Stiviere (Mn). Le degustazioni di tè e … Continua a leggere Festa del torrone a Cremona con cioccolato e tè

Milano Golosa, degustazione di tè – photogallery

Domenica sono stata alla degustazione di tè organizzata da La Teiera Eclettica e Molino Quaglia a Milano Golosa. Un’esperienza interessante per assaporare sapori e profumi nuovi, non solo di tè ma anche di cibo. Ho provato infatti le schiacciatine al tè affumicato… semplicemente fantastiche! Per chi non avesse seguito la pubblicazione delle foto in diretta degustazione su Facebook (non siete iscritti alla pagina? Ahiahiahia!!!) o … Continua a leggere Milano Golosa, degustazione di tè – photogallery

Ottobre al gusto di tè

Finita l’estate, con i primi freddi, riprendono tante nuove e interessanti iniziative dedicate al tè. Vediamo cosa dobbiamo aspettarci da questo ottobre 2012: 18 ottobre a Bologna, ad Acqua Calda per il Tè, non mancate al nuovo appuntamento dedicato alle spezie. Questa volta le ragazze della tea room bolognese presenteranno la curcuma, regina di spezie, il sesamo delle Mille e una Notte e il cardamomo, spezia … Continua a leggere Ottobre al gusto di tè

ADeMaThe, un tè sul lago

L’Associazione Italiana Degustatori e Maestri di Thè ha organizzato per sabato 31 Marzo alla suggestiva Villa Carlotta (bellissimo nome, aggiungo 😉 ) a Tremezzo, sul lago di Como. PROGRAMMA: Ore 14-16 Degustazioni di pregiati tè orientali con i maestri di ADeMaThè Italia. Ore 16 Conferenza dal titolo “I Colori del Tè” tenuta da Marco Bertona, Tea Taster professionista e membro del Gruppo Intergovernativo sul Tè … Continua a leggere ADeMaThe, un tè sul lago

In forma con i tè fermentati

Nuovo corso di degustazione al Chà Tea Atelier di Milano. L’appuntamento è martedì 29 novembre dalle 19 alle 20. Protagonisti della lezione saranno i tè fermentati dello Yunnan (Cina), ottimi per prevenire gli acciacchi e i malanni invernali, ridurre il colesterolo (su questo argomento poi farò un post ad hoc) e i grassi in eccesso (ricordiamocene dopo le festività natalizie eheh). Il costo del corso … Continua a leggere In forma con i tè fermentati